蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺養(yǎng)殖技術員提供蟹種技術支持：

　一、強化投喂

　　在大閘蟹蟹種進入越冬休眠期間，應強化投喂，讓蟹種積累一定能量，以供其休眠期的消耗。投喂多以動物性餌料為主，如海(淡)水小雜魚、小蝦、蚌肉、螺蜆肉、蠶蛹、魚粉、昆蟲幼體、浮游動物、絲蚯蚓等，也可投喂添加了動物性餌料的人工配合餌料。要盡量延長投喂期，不能因整體攝食量下降而過早停喂。

　　二、調控水質

　　蟹種對水質的要求比魚種高，對水質的污染也更敏感。大閘蟹蟹種喜歡生活在水質清晰透明、水草茂盛的微堿性或中性水域中。池水適宜的pH值為7～9，最適為 7.5～8.5。pH值過低，會導致蟹蛻困難。但pH值忽高忽低，變幅過大也會影響脫殼。池水水位應不低于1米，溶解氧應保持在5毫克/升以上。溶解氧過低，會導致蟹不吃食、不脫殼。