今年以來，江蘇常熟陽澄湖大閘蟹已累計(jì)出口14批次、3145公斤，所有批次均在境外順利通關(guān)。

　　在江蘇常熟檢驗(yàn)檢疫局的嚴(yán)格把關(guān)和積極幫扶下，出口企業(yè)按照江蘇省出口螃蟹檢驗(yàn)檢疫工作會(huì)議要求，積極配合檢驗(yàn)檢疫日常監(jiān)管和對(duì)產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的監(jiān)控檢測(cè)，加強(qiáng)產(chǎn)品溯源管理。陽澄湖大閘蟹以其過硬的品質(zhì)，成功開拓了我國港澳和臺(tái)灣市場(chǎng)，出口創(chuàng)歷史新高。

　　中國吃大閘蟹的歷史源遠(yuǎn)流長，大閘蟹文化也早已是中國飲食文化中一個(gè)重要的組成部分。吃蟹是一種享受，因?yàn)榇箝l蟹具備了美食所必備的色、香、味、形、質(zhì)，被推為“味中極品”，而陽澄湖大閘蟹更是被人們稱為“蟹中之王”。唐代詩人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺(tái)”，可見世人對(duì)陽澄湖大閘蟹的推崇。

　　不過，陽澄湖大閘蟹走出國門的時(shí)間并不久，也非一帆風(fēng)順。06年，由于中國大陸輸臺(tái)大閘蟹個(gè)別批次被臺(tái)方檢出藥殘而遭臺(tái)灣全面封殺，至今給大陸大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)和出口帶來嚴(yán)重?fù)p失。到2009年臺(tái)灣“衛(wèi)生署”雖未禁止大陸大閘蟹進(jìn)口，但提出要十六項(xiàng)檢驗(yàn)合格才肯放行，通過多次談判，終于在去年年底與臺(tái)方形成共識(shí)，又讓臺(tái)灣民眾可以吃上來自大陸味美質(zhì)佳的大閘蟹。

　　為了打開陽澄湖大閘蟹在國際上的市場(chǎng)，一直以來陽澄湖大閘蟹都在不懈努力。為了防止陽澄湖大閘蟹出口再次遭遇臺(tái)灣市場(chǎng)的滑鐵盧，蘇州查驗(yàn)檢疫局嚴(yán)把陽澄湖大閘蟹出口門檻，蘇州查驗(yàn)檢疫局堅(jiān)決貫徹執(zhí)行“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、強(qiáng)質(zhì)檢”的方針政策，嚴(yán)厲依照江蘇查驗(yàn)檢疫局出境非食用動(dòng)物產(chǎn)物出產(chǎn)、加工、寄存需求，強(qiáng)化企業(yè)平常監(jiān)管，嚴(yán)把產(chǎn)物質(zhì)量關(guān)、檢疫關(guān)，從兩方面保證出口陽澄湖大閘蟹，使其順利“爬出國門”。