深圳口岸近日迎來今年大閘蟹出口高峰期。為確保香港市民吃得放心，深圳加強檢驗檢疫制度，所有供港大閘蟹，在完成查驗后逐批向港方通報。

　　據(jù)介紹，我國內(nèi)地每年大約有230多噸江浙一帶出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大閘蟹從深圳口岸出口供應(yīng)香港市場。為了確保供港大閘蟹的衛(wèi)生和安全，深圳文錦渡檢驗檢疫局對供港大閘蟹的檢驗檢疫進行了“強化”：其一是所有出口的大閘蟹，均要求貨主提供產(chǎn)地檢驗檢疫局簽發(fā)的“出境貨物換證憑單”和相應(yīng)的“動物衛(wèi)生證書”；其二是明確規(guī)定所有“動物衛(wèi)生證書”只能一次使用有效，保證出口大閘蟹一車一證，以方便核查和管理；其三是對于所有出口的大閘蟹，先由檢務(wù)部門嚴(yán)格驗證，再經(jīng)業(yè)務(wù)部門實施離境前檢驗檢疫后，方予以放行；其四是按照與香港有關(guān)部門的合作意見，所有供港的大閘蟹，在辦理相關(guān)查驗后逐批向港方通報。四大措施嚴(yán)保大閘蟹衛(wèi)生質(zhì)量，防止瞞報、漏報，確保香港市民吃得放心。陽澄湖大閘蟹

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