金來旺--全國高品質(zhì)大閘蟹名蟹典范
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眾所周知,每年的9、10兩月是吃蟹的絕好季節(jié),因而是大閘蟹銷售最為火爆的時(shí)節(jié),而陽澄湖大閘蟹作為蟹中之王,更是搶手對(duì)象。不過,事實(shí)上陽澄湖大閘蟹享譽(yù)國內(nèi)外,但不是所有人都能第一時(shí)間品嘗到這道珍饈。陽澄湖大閘蟹每年的產(chǎn)量只有那么多,除了內(nèi)銷,另一份額則是用于出口,這使得面對(duì)陽澄湖大閘蟹本來就僧多粥少的局面更顯得雪上加霜。
陽澄湖大閘蟹的供不應(yīng)求,使得出口價(jià)格大漲,盡管如此,還是備受世界各國餐館青睞,蟹農(nóng)們手里已有大量外國預(yù)定單。在日本,精細(xì)味美的陽澄湖大閘蟹被譽(yù)為餐桌上的美味上品之一。據(jù)蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺集團(tuán)老總介紹,沒上市之前該陽澄湖大閘蟹已被搶先預(yù)定,客戶大多來自國外。而在國內(nèi),第一批陽澄湖大閘蟹往往是一上架便被搶購一空。
為了防止不良商販魚目混珠、以次充好,借由出口斂財(cái),也為了保障陽澄湖大閘蟹的優(yōu)良口碑,江蘇常熟檢驗(yàn)檢疫局結(jié)合當(dāng)前的食品安全專項(xiàng)整治,從企業(yè)誠信、溯源管理、過程監(jiān)控、檢測(cè)驗(yàn)證、包裝發(fā)運(yùn)5個(gè)環(huán)節(jié)入手,環(huán)環(huán)相扣,嚴(yán)把質(zhì)量。在出口報(bào)檢時(shí),重點(diǎn)做好4個(gè)審核,審核“出口水生動(dòng)物供貨證明”、審核養(yǎng)殖場(chǎng)的廠檢記錄、審核備案養(yǎng)殖場(chǎng)的殘留監(jiān)控情況、審核出口國家,確保質(zhì)量要求和出具證書符合進(jìn)口國要求。出口大閘蟹在養(yǎng)殖過程中,檢驗(yàn)檢疫部門實(shí)施嚴(yán)格的全過程監(jiān)管。江蘇的陽澄湖大閘蟹出口量逐步擴(kuò)大。
陽澄湖大閘蟹出口量的日益增加,使得國內(nèi)的陽澄湖大閘蟹搶購戰(zhàn)也進(jìn)一步升級(jí)。為了第一時(shí)間品嘗到陽澄湖大閘蟹,除了上大型超市、大閘蟹專賣店搶購?fù)?,通過網(wǎng)絡(luò)向大商家購買陽澄湖大閘蟹商務(wù)禮卡、進(jìn)行預(yù)定的方式也越來越受歡迎。
據(jù)了解,蘇州陽澄湖大閘蟹金來旺集團(tuán)是一家大閘蟹養(yǎng)殖、出口企業(yè),該公司在農(nóng)業(yè)及漁業(yè)技術(shù)專家的積極引導(dǎo)和精心扶持下,經(jīng)過自身不斷努力,陽澄湖大閘蟹知名度和美譽(yù)度不斷提高,在廣東已擁有很強(qiáng)的影響力,消費(fèi)者反響良好,金來旺陽澄湖大閘蟹已成為廣東、福建、香港等各大企事業(yè)單位首選的誠得過的大品牌。
金來旺推出的陽澄湖大閘蟹商務(wù)禮卡也是極受歡迎的,網(wǎng)友稱,大閘蟹禮卡設(shè)計(jì)精美夠檔次,送人也有面子,而且是電子化寫卡,異地也能取蟹,最讓人稱贊的是不設(shè)置有效期,權(quán)益受到最大的保障。
在走訪中有一位金來旺的老客戶,他說,他每年都是訂購金來旺出產(chǎn)的陽澄湖大閘蟹,金來旺有著自己的陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖區(qū),為多家政企事業(yè)單位供貨,提供產(chǎn)地直銷,大閘蟹絕對(duì)原裝正品,放心信得過。