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加拿大麥當(dāng)勞餐廳全面使用MSC認(rèn)證鱈魚(yú)

來(lái)源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要:&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp據(jù)Intrafish&nbsp6月17日?qǐng)?bào)道:近10年加拿大的麥當(dāng)勞連鎖餐廳一直采用MSC認(rèn)證鱈魚(yú)用于制作麥香魚(yú)產(chǎn)品
 
  
    據(jù)Intrafish 6月17日?qǐng)?bào)道:近10年加拿大的麥當(dāng)勞連鎖餐廳一直采用MSC認(rèn)證鱈魚(yú)用于制作麥香魚(yú)產(chǎn)品。最近麥當(dāng)勞連鎖集團(tuán)完成第三方監(jiān)管連鎖審核。

    向麥當(dāng)勞連鎖餐廳提供鱈魚(yú)產(chǎn)品的供應(yīng)商需要根據(jù)科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)接受第三方審核,評(píng)斷標(biāo)準(zhǔn)涉及三方面內(nèi)容,包括:海產(chǎn)品的健康程度;捕撈業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響;漁業(yè)監(jiān)管系統(tǒng)。

    至此,麥當(dāng)勞連鎖餐廳成為加拿大地區(qū)最大的MSC認(rèn)證大西洋鱈魚(yú)的購(gòu)買(mǎi)商,歐洲和美國(guó)地區(qū)的麥當(dāng)勞餐廳也已全面使用MSC認(rèn)證鱈魚(yú)。
 
 

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