隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖總量不斷擴(kuò)大,單一生產(chǎn)某種水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)增大。鹽都縣北龍港鎮(zhèn)近年來(lái)推廣魚蝦蟹高效混養(yǎng)模式,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益俱佳,一般每畝產(chǎn)成魚100公斤、青蝦10~15公斤、河蟹40公斤。
    池塘條件要求面積5畝以上、100畝以下,水深1.5米左右,進(jìn)排水方便,水源充足無(wú)污染。每年冬季抽干池水,挖去過(guò)多的淤泥,凍曬10~20天后,經(jīng)過(guò)濾注入
"臘水
",用生石灰或茶餅等藥物消毒。冬春在塘內(nèi)播種或移栽伊樂藻、苦草、水花生等水生植物;清明前每畝投放活螺螄200~500公斤,讓其自然繁殖,供蝦蟹棲息、攝食和凈化水質(zhì)。
    苗種放養(yǎng)在冬春水溫低時(shí)進(jìn)行。魚種,宜放養(yǎng)異育銀鯽、鰱魚和鳙魚,不能放養(yǎng)青魚、鯉魚和肉食性兇猛魚類,每畝放養(yǎng)鯽魚種600~800尾、鰱魚種50~70尾、鳙魚種30尾左右。蝦種,放養(yǎng)上年未達(dá)上市規(guī)格的幼蝦、抱卵親蝦或當(dāng)年蝦苗,每畝放養(yǎng)量分別為3~5公斤、0.7~1公斤和1萬(wàn)~2萬(wàn)尾。蟹種,宜放養(yǎng)用長(zhǎng)江水系親蟹繁殖的蟹苗培育的每公斤80~160只的
"扣蟹
",每畝放養(yǎng)600只左右,能養(yǎng)成只重150克以上的大規(guī)格商品蟹;也可放養(yǎng)當(dāng)年早繁苗培育的
"豆蟹
",每畝放養(yǎng)1000只左右,但上市規(guī)格偏小。所放魚蝦蟹種都要用藥物浸洗消毒。
    飼料投喂飼料可按動(dòng)物性飼料(小雜魚蝦、螺蜆蚌肉、魚粉、畜禽下腳料等)占40%,植物性飼料(麩皮、麥粉、餅粕等)占60%進(jìn)行合理搭配,最好投喂魚蝦蟹的專用混合顆粒飼料。日投喂量一般為在池魚蝦蟹體重的5%~8%,每日喂2次。
    日常管理一是加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控,保持池水肥、活、嫩、爽。二是及時(shí)補(bǔ)充水生植物,使池塘中水草的覆蓋率達(dá)到40%左右,適時(shí)補(bǔ)充活螺螄。三是定期防治魚蝦蟹病,養(yǎng)殖期間每半個(gè)月施一次生石灰,每次每畝用生石灰10~15公斤,飼料中添加適量蛻殼素、土霉素、呋喃唑酮、磺胺類藥物。四是堅(jiān)持早晚巡塘,防止敵害危害,做好防洪、防逃等工作。
    適時(shí)捕撈銀鯽,從7月份開始用花籃等工具每月張捕1~2次。青蝦,在5月份用甩籠、地籠、抄網(wǎng)等工具捕撈
"麥黃蝦
",平時(shí)捕大留小,均衡上市。河蟹,從重陽(yáng)節(jié)后開始徒手捕捉、用地籠張捕等方法捕撈,冬季干塘大捕撈。
 
 
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