河蟹脫殼是其生理固有特性,是河蟹生長、發(fā)育、變態(tài)的一個重要標(biāo)志。
    脫殼是當(dāng)河蟹在舊骨骼內(nèi)生長到一定階段,其積貯的機(jī)體到舊外殼不能再容納它時,必須蛻去舊外殼才能繼續(xù)生長。體質(zhì)健壯的河蟹5-10分鐘即可完成,體質(zhì)弱的則需一個小時左右。日常管理工作中應(yīng)注意河蟹的脫殼規(guī)律,在河蟹脫殼前一周,最好采取換水消毒措施,確保河蟹順利脫殼。
    河蟹一生中要經(jīng)過18次脫殼:蚤狀幼體期約3天脫殼一次;大眼幼體初期為4-6天一次,后期為7-10天一次;體重3克以上的幼蟹大約15-20天脫殼一次;一秋齡和蟹種以越冬至翌年秋達(dá)到性成熟期,約有7-9次脫殼。值得注意的是在餌料缺乏的情況下,河蟹生長速度滯緩,不僅脫殼次數(shù)少,而且沒步。
    如何判斷河蟹的脫殼期,一是從攝食情況看,正常情況下,河蟹臨近脫殼食量將明顯下降,脫殼期不攝食;二是即將脫殼的蟹背殼呈黃褐色或黑褐色,腹甲水銹多,步足硬。
    河蟹蛻殼后,身體軟弱無力,稱為軟殼蟹。需要在原地休息1-1.5小時才能爬行,此時極易受同類或其他敵害生物的侵襲。
    人工養(yǎng)殖促進(jìn)河蟹同步蛻殼和保護(hù)軟殼蟹是提高河蟹成活率的技術(shù)關(guān)鍵之一。
 
 
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