宜興日?qǐng)?bào)報(bào)道9-10  早上八點(diǎn)過(guò)后,你要到江蘇省宜興市高塍鎮(zhèn)范道村找養(yǎng)螃蟹的農(nóng)戶(hù),必得往鬧市區(qū)去,因?yàn)檫@里的蟹農(nóng)每天都要趕一個(gè)特殊的信息早集。早集的聚會(huì)點(diǎn)集中在范道村的健康路、遠(yuǎn)東路、黎明路、菜場(chǎng)邊等六七個(gè)地方。這“趕早集”表面上看就是吃吃茶、講講經(jīng),蠻輕松,可一年里有關(guān)養(yǎng)蟹的大小事全部在這里交流、敲定,對(duì)蟹農(nóng)來(lái)說(shuō)不知有多重要。
九月初正是螃蟹脫殼高峰期,為了給螃蟹促肥,蟹塘每天需要大量冰魚(yú)作飼料,因此冰魚(yú)也成了這幾天信息早集上的熱門(mén)話題。9月3日,健康路信息早集上的二十多個(gè)蟹農(nóng)聯(lián)手進(jìn)了1.5萬(wàn)多公斤冰魚(yú)。蟹農(nóng)史祖洪一進(jìn)門(mén),就笑著通報(bào):“這次大連來(lái)的冰魚(yú),一塊二一斤,合算佬!”市面上的冰魚(yú)價(jià)錢(qián)各不相同,質(zhì)量差別很大,大伙七嘴八舌地議了一通。頭道茶剛吃完,已經(jīng)有人開(kāi)始把三天后要的第二批冰魚(yú)數(shù)量報(bào)出來(lái)了,旁邊有老師傅在紙上記下:“朱國(guó)軍,7板冰魚(yú),手機(jī)號(hào)……”匯總信息后,蟹農(nóng)們準(zhǔn)備統(tǒng)一“團(tuán)購(gòu)”。蟹農(nóng)們以“團(tuán)購(gòu)”方式購(gòu)買(mǎi)各種生產(chǎn)資料,一年能節(jié)省不少成本。
在蟹農(nóng)們的信息早集上,你能碰到經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)蟹大戶(hù),也會(huì)撞見(jiàn)不少小老板,小舢板綁著大船,抗風(fēng)險(xiǎn)能力就強(qiáng)了。蟹農(nóng)們?cè)谶@里交流技術(shù)、打聽(tīng)行情,調(diào)劑資金、商定買(mǎi)進(jìn)賣(mài)出的價(jià)錢(qián).水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng).這里的信息散布得快,消化得也快,一頓茶的工夫,保管你有收獲。史祖洪是這里的鐵桿成員,今年塘上用的飼料是照著大戶(hù)史祖然提供的科學(xué)配方,大家一起配了料到飼料廠加工的,既省錢(qián),質(zhì)量又好。正因?yàn)樾畔⒃缂o蟹農(nóng)帶來(lái)很多好處,所以梅家瀆村、天生圩村等地蟹農(nóng)如今也被吸引了過(guò)來(lái)。
蟹農(nóng)們開(kāi)早集的地方也帶著蟹腥氣,墻上總張貼著“氵鬲湖王”牌清水蟹的包裝紙,像面旗子般顯眼。范道村有5000多畝水產(chǎn)面積,是宜興數(shù)一數(shù)二的水產(chǎn)大村。早在五六年前,全村200多戶(hù)螃蟹養(yǎng)殖戶(hù)就在政府扶持下,統(tǒng)一養(yǎng)殖省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品“氵鬲湖王”牌清水蟹。有了自己的品牌,蟹農(nóng)們的觀念也變了,并自發(fā)組織了每天一次的信息早集,至今已辦了五年多。
如今,“氵鬲湖王”牌螃蟹銷(xiāo)到了深圳、臺(tái)灣。每年春季,常州蟹市的大老板就要到范道訂貨,到了八月份又要來(lái)擺酒請(qǐng)客。在有著百來(lái)家門(mén)面的常州蟹市,只有少數(shù)大老板才能訂到他們的螃蟹。
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