助讀
王康華的困擾
見到王康華的那一刻起,從始至終,他的表情都展現(xiàn)出釣業(yè)的艱難。
王康華說,艱難表現(xiàn)在每一個環(huán)節(jié)。
先說釣具。延繩釣所用的釣具因為繩索眾多,回收再利用的可能性非常小,基本是一次性的。浙江省內(nèi)采用這種方式捕撈的漁船屈指可數(shù),省內(nèi)沒有生產(chǎn)加工釣具的企業(yè),所用釣具就必須去廣東那邊購買。
王康華說,為保證魚餌不變質(zhì),他們每次去廣東都不能進貨太多,但是一來一回的路費卻要3萬元。因為量少,每套釣具的成本需要400元。
王康華說,他們做過估算,一般10天作業(yè)時長,需要400套釣具,而這些釣具,光成本就16萬元。一套釣具從下放到回收,基本需要兩個小時,每套釣具上的1200個魚鉤,能有七八十條魚,已經(jīng)萬幸了。
王康華做夢也想自己開個加工廠,自給自足。但限于沒有合適場地和熟練的技術(shù)工人,這一想法遲遲無法付諸行動。
王康華表示,他目前已有5艘母船在臺灣海峽附近作業(yè),一艘子母船在近海作業(yè),另外兩艘子母船還在建造中。他呼吁更多的漁民能參與到延繩釣這種作業(yè)方式中來,不僅為延續(xù)這種古老的作業(yè)方式,也為保護漁民賴以生存的海洋資源。
古老的延繩釣作業(yè)方式正在臺州慢慢復(fù)蘇
業(yè)內(nèi)人士:延繩釣?zāi)茏畲笙薅鹊乇Wo海洋幼魚資源
6月5日一大早,在溫嶺松門水產(chǎn)批發(fā)市場內(nèi),一批新到的馬頭魚,短時間內(nèi)被搶購一空。盡管它們的價格比平時要貴很多,但海鮮的美味,還是吸引了不少擁躉者。
這些馬頭魚,大多有一斤多重,而且非常新鮮,懂行的人一看就知道是剛從海上運回來的。
正處伏季休漁期的東海,這些肥大的馬頭魚到底從何而來?它們又是怎么被捕撈的?
商報記者 李景東
漁獲來自正規(guī)的捕撈
賣魚的老板名叫王康華,在松門從事海鮮買賣已經(jīng)20多年。
他告訴記者,這些魚都是他的合作伙伴釣來的。他們使用的作業(yè)方式是延繩釣,這種作業(yè)方式在休漁期依然可以出海。
臺州市海洋與漁業(yè)局執(zhí)法支隊副支隊長龐虎林證實了這一點,他告訴記者,延繩釣這種作業(yè)方式的確沒有休漁期,延繩釣作業(yè)漁船可隨時出海。
記者了解到,臺州的延繩釣作業(yè)起于明嘉靖年間,由福建崇武縣漁民至玉環(huán)坎門一帶作業(yè)時傳入,至今已有500年歷史。
龐虎林告訴記者,在臺州的漁業(yè)史上,釣業(yè)最興盛時代是20世紀50年代,當(dāng)時有大釣船33艘,小釣船1208艘,產(chǎn)量2.48萬噸,占海洋捕撈總產(chǎn)量35%。
延繩釣?zāi)芫徑庑轁O期餐桌的需求
松門的石女士就購買了王康華的馬頭魚。
石女士告訴記者,當(dāng)天是她老公的生日,她老公非常喜歡吃海鮮,卻偏偏出生在休漁季。因此,她每年都會在休漁季前在冰箱存一點海鮮??墒堑搅死瞎?,這些海鮮一點都不新鮮了。
石女士當(dāng)天早上特地來到水產(chǎn)市場,就想碰碰運氣看看能否買到新鮮的海鮮,沒想到真被她遇到了。
龐虎林告訴記者,隨著伏休制度不斷完善,目前除了釣業(yè)以外,其它各種作業(yè)都要進行休漁。在伏休期間,巨大的鮮活水產(chǎn)品需求同匱乏的供應(yīng)之間,將會產(chǎn)生矛盾,而大力發(fā)展釣業(yè),可以在一定程度上緩解需求。
此外,釣起來的海魚本身就是優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品,比如東海釣帶,是帶魚中的極品,美觀又美味。隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展,每年人情往來的送禮要求不斷提高,釣帶作為綠色無污染水產(chǎn)品,天然就是送禮佳品。
延繩釣?zāi)茏畲笙薅鹊乇Wo幼魚資源
休漁期就是為了保證海洋資源的休養(yǎng)生息,延繩釣沒有休漁期,豈不是破壞了生態(tài)平衡?
龐虎林告訴記者,延繩釣作業(yè)作為最原始、最生態(tài)的生產(chǎn)方式之一,同拖網(wǎng)、拖蝦、圍網(wǎng)、張網(wǎng)相比,能最大限度地保護幼魚資源;同時,對于海洋底棲環(huán)境,釣帶作業(yè)則基本沒有破壞性。發(fā)展釣業(yè),有利于推動海洋捕撈從重視產(chǎn)量到重視質(zhì)量轉(zhuǎn)變,改變酷漁濫捕的不良趨勢,從而推進海洋生態(tài)和漁業(yè)資源保護工作?!皷|海無魚”表面上是漁業(yè)資源匱乏,無法可持續(xù)地供應(yīng)城鄉(xiāng)居民的菜籃子,本質(zhì)上是秩序受到了破壞,包括管理秩序和生產(chǎn)秩序。如果秩序恢復(fù),則資源恢復(fù)指日可待,如果做不到恢復(fù)良好秩序,則資源恢復(fù)永遠沒有希望。目前,浙江省強勢推進“一打三整治”執(zhí)法行動,在恢復(fù)秩序方面已走出了堅實的一步。
那么,延繩釣究竟是怎樣保護幼魚資源的?
王康華告訴記者,相比“大小通吃”的拖網(wǎng)作業(yè)漁船,延繩釣漁船使用長達數(shù)千米的延繩釣具進行作業(yè),這種釣具小魚無法“入口”,只針對一定體型的大魚。
記者在王康華的漁船上看到,延繩釣具上的魚鉤寬度約有1厘米,幼魚根本無法將其吞進肚子里。
延繩釣收益并不比其他作業(yè)漁船少
王康華告訴記者,這么多年來,他都在市場里,對海鮮的價格行情比較熟悉,但并不親自出海捕魚。
“我和幾個漁民共同出資,他們負責(zé)提供漁獲,我負責(zé)銷售,然后進行利益分成?!蓖蹩等A告訴記者,船老大郭申忠是他合作過多年的漁民,使用延繩釣漁船后,他們再次走到一起。
郭申忠告訴記者,5月31日,他帶領(lǐng)12名漁民出海,6月5日返回。總共的3天半作業(yè)時間里,他們共獲得275箱漁獲,平均每箱18斤左右,多是馬頭魚和帶魚。
郭申忠表示,這是休漁期后,他們第一次出海,對結(jié)果還比較滿意。
王康華告訴記者,延繩釣漁船也就是在休漁期能賺到錢,平時做到保本就好了。“這次275箱漁獲,價值在13萬元左右,保守估計能賺好幾萬元。”
“但也不是每次都這么好,現(xiàn)在的魚越來越少,上世紀90年代,一天時間就能釣500多箱。”王康華說,“盡管現(xiàn)在一套釣具釣上來的漁獲減了不少,但和拖網(wǎng)作業(yè)漁船大魚小魚一網(wǎng)打盡的模式相比,我們在數(shù)量上確實比不過他們,但因為漁獲品質(zhì)超群,產(chǎn)值并不一定比他們差。我們堅守著不吃子孫飯的底線,盡管辛苦,現(xiàn)在看來,我們這樣做是對的。”
發(fā)展延繩釣?zāi)芫徑狻皷|海無魚”現(xiàn)狀
記者從市海洋與漁業(yè)局了解到這樣一組數(shù)據(jù):目前,我市有持證海洋捕撈漁船4741艘,其中拖網(wǎng)2566艘,刺網(wǎng)1605艘,圍敷網(wǎng)336艘,張網(wǎng)142艘,籠壺70艘,釣船21艘,占總作業(yè)船數(shù)比例分別為54.1%、33.8%、7.1%、3.0%、1.5%、0.4%。對資源破壞性強的拖、圍、刺、張作業(yè)船的占比為98.6%,而沒有休漁季、能保證海洋資源持續(xù)發(fā)展、經(jīng)濟收益并不差的延繩釣,在多種作業(yè)方式中日漸式微,只占0.4%。這是為何?
龐虎林告訴記者,雖說延繩釣沒有休漁期,但其實他們真正的優(yōu)勢期卻在休漁期。非休漁期時,延繩釣并不能像其他作業(yè)船舶那樣給漁民帶來巨大收益。
龐虎林說,現(xiàn)在的部分漁民為追逐利益,籌集巨資打造漁船,每艘船投資約1200萬元,以軍用聲納作漁探儀,一張圍網(wǎng)價格120萬元,采用大功率的進口燈來誘集魚類,采取先進的吸魚機取魚,產(chǎn)量好的時候一網(wǎng)下去達到30萬斤。他們不管是大小,統(tǒng)統(tǒng)捕獲,沒有任何選擇性。他們“造大船、闖大海、賺大錢”的觀念根深蒂固,普遍上只知產(chǎn)量,不顧質(zhì)量,更不管生態(tài)和資源保護。
龐虎林表示,雖然發(fā)展釣帶具有各方面的意義,但是在當(dāng)前情況下發(fā)展釣業(yè)難度很大。在市場化背景下,廣大漁民為追求利益最大化,依托先進技術(shù)進行捕撈,客觀上破壞了漁業(yè)資源、破壞生態(tài)環(huán)境。資源和生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)不是一蹴而就,需要時間恢復(fù),漁民的觀念轉(zhuǎn)變更是需要假以時日。漁民兄弟“我不捕撈人家捕撈”的囚徒困境心態(tài)、運氣好撈一網(wǎng)就發(fā)大財?shù)耐稒C心理、人家遵紀守法我打擦邊球的搭便車習(xí)性,如果不能通過管理博弈加以扭轉(zhuǎn),釣業(yè)即使發(fā)展起來,還是要衰退下去。
龐虎林認為,扭轉(zhuǎn)這種負面趨勢的關(guān)鍵點在于政府和漁業(yè)主管部門,在市場化的背景下,綜合運用法律的、政策的、經(jīng)濟的杠桿,扶持正面的、對保護生態(tài)和資源相對有利的捕撈力量,并形成一種正面的趨勢。
而臺州目前正在做這種努力,溫嶺松門擬發(fā)展21艘釣船。
本文來源于金來旺蘇州陽澄湖大閘蟹 北京大閘蟹 深圳陽澄湖大閘蟹 廣州陽澄湖大閘蟹 深圳大閘蟹 北京陽澄湖大閘蟹 http://m.kastamonuentegrevirtual.com/