山東濟(jì)寧市兗州區(qū)農(nóng)業(yè)局把保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要組成部分，按照全覆蓋、精細(xì)化要求，加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保廣大人民群眾“餐桌上的安全”。

一是強(qiáng)化制度管理。在嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)有關(guān)規(guī)定制度的同時(shí)，結(jié)合我區(qū)水產(chǎn)實(shí)際，制定并實(shí)施了《兗州區(qū)無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖細(xì)則》、《兗州區(qū)水產(chǎn)苗種管理辦法》等制度，建立了水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管“紅名單”“黑名單”等制度，對(duì)不符合水產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的單位實(shí)行一票否決制。實(shí)施水產(chǎn)品質(zhì)量安全約談制度、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)等制度，對(duì)群眾舉報(bào)的養(yǎng)殖單位進(jìn)行查處，規(guī)范了單位生產(chǎn)經(jīng)營行為。

二是強(qiáng)化監(jiān)督管理。按照“經(jīng)常巡查、普遍抽檢、常年培訓(xùn)、嚴(yán)管嚴(yán)罰”的要求，采取日?，F(xiàn)場(chǎng)檢查、藥殘抽檢、專項(xiàng)整治、節(jié)假日專項(xiàng)檢查、部門聯(lián)動(dòng)檢查執(zhí)法等相結(jié)合的形式，對(duì)生產(chǎn)單位生產(chǎn)許可、違禁藥品及“五項(xiàng)制度、兩項(xiàng)記錄”等進(jìn)行全方位監(jiān)管，全面消除質(zhì)量安全隱患。

三是強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的同時(shí)，切實(shí)改變養(yǎng)殖增長方式，引導(dǎo)和推廣無公害養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)，積極組織企業(yè)開展“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證，切實(shí)提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障。

（孟慶民  徐 鵬）
 

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