水產(chǎn)動(dòng)態(tài)
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養(yǎng)殖比野生更安全 浙江無(wú)公害水產(chǎn)品合格率達(dá)99.6%
來(lái)源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29
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摘要: 實(shí)習(xí)生 李洋洋 記者 李利 “野生水產(chǎn)品會(huì)比養(yǎng)殖的更安全嗎?”今天上午,在杭州蕭山的龔老漢控股集團(tuán)有限公司水產(chǎn)品生
實(shí)習(xí)生 李洋洋 記者 李利
“野生水產(chǎn)品會(huì)比養(yǎng)殖的更安全嗎?”今天上午,在杭州蕭山的龔老漢控股集團(tuán)有限公司水產(chǎn)品生產(chǎn)基地內(nèi),來(lái)自浙江省海洋與漁業(yè)局的專家和水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人,跟數(shù)十位市民代表們一起探討了這一問(wèn)題。專家們還實(shí)地教大家,如何把好“舌尖”上的安全線。
“傳統(tǒng)觀念一般認(rèn)為,野生環(huán)境下的水產(chǎn)品無(wú)添加、純天然,食用起來(lái)更安全,但實(shí)際上野生環(huán)境不可控因素更強(qiáng)。而在國(guó)家安全指標(biāo)嚴(yán)格把關(guān)下養(yǎng)殖出來(lái)的水產(chǎn)品,其實(shí)口感更好,更安全?!笔〉a(chǎn)研究所顧志敏所長(zhǎng)說(shuō),其實(shí)大家無(wú)需擔(dān)心水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中使用了人工飼料。因?yàn)轱暳现饕婶~(yú)粉、大豆粉等組成,成分科學(xué),并且當(dāng)前加工水產(chǎn)品飼料的生產(chǎn)基地規(guī)模大,質(zhì)量均經(jīng)過(guò)國(guó)家檢測(cè)。
據(jù)了解,當(dāng)前我國(guó)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),對(duì)水產(chǎn)品用藥也制定有明確的種類劃分和限量標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上,浙江省海洋與漁業(yè)部門(mén)曾于年初對(duì)全省無(wú)公害水產(chǎn)品進(jìn)行了安全質(zhì)量專項(xiàng)檢測(cè),結(jié)果顯示全省無(wú)公害水產(chǎn)品合格率為99.6%。
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