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山東榮成市海洋與漁業(yè)局創(chuàng)新管理模式實現(xiàn)水產品質量安全

來源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要:  山東榮成市是全國第一漁業(yè)大市,是“山東省水產品質量安全示范縣”,水產品產量、收入連續(xù)30多年居全國縣級首位。為此,市海洋與漁業(yè)局


  山東榮成市是全國第一漁業(yè)大市,是“山東省水產品質量安全示范縣”,水產品產量、收入連續(xù)30多年居全國縣級首位。為此,市海洋與漁業(yè)局多年來認真履行法律賦予的初級水產品質量安全監(jiān)管職能,全面強化初級水產品質量安全,結合全市育苗、養(yǎng)殖生產實際,堅持“抓源頭管理、重視生產全過程、監(jiān)管常態(tài)化”等原則,確保了全市水產品質量安全穩(wěn)定。

    加強組織領導,健全工作機構。成立水產品質量安全領導小組,以培訓宣傳、執(zhí)法檢查、抽樣檢測、提高漁業(yè)產業(yè)化和組織化程度、開展無公害水產品基地建設、改善水產養(yǎng)殖生產基礎設施等為抓手,切實提高我市初級水產品質量安全水平。

    加強宣傳培訓,全面提升質量安全意識。該局通過舉辦各類培訓班、科技入戶、發(fā)放宣傳單、明白紙和媒體宣傳等方式,全面宣傳水產品質量安全管理的法律法規(guī)、養(yǎng)殖知識和技術規(guī)范,提高從業(yè)人員的業(yè)務技術、責任意識等,教育引導水產品生產者加強質量安全管理,并與全市鎮(zhèn)區(qū)、街道、水產育苗養(yǎng)殖單位簽訂水產品質量安全責任狀400多份。

    加強基地建設,不斷提高質量安全水平。一是實施水產品標準化生產和健康養(yǎng)殖模式,積極推行生產日志、科學用藥、水產品加工企業(yè)原料監(jiān)控、水域環(huán)境監(jiān)控、產品標簽制度和水產養(yǎng)殖生產、水產養(yǎng)殖用藥、產品銷售記錄,將健康養(yǎng)殖貫穿于整個育苗、養(yǎng)殖全過程。截至目前,我市已獲得“農業(yè)部水產健康養(yǎng)殖示范區(qū)”、“國家級海參標準化示范縣”、“國家級海帶標準化示范縣”等榮譽稱號,建成國家級及省級水產原(良)種場10處、健康養(yǎng)殖示范場18處。二是積極推進無公害水產品產地認定、產品認證及地理標志產品申報工作。目前,全市取得無公害水產品產地認定的有54家,產品認證152個;水產品綠色產品認證21個,有機產品認證22個?!叭芬粯恕辟|量認證產品認證率(以產量計算)達到72.5%,重點漁業(yè)產品認證率達到80%以上。榮成海帶獲得地理標志證明商標,榮成“鮑魚、海參、裙帶菜、海膽、魁蚶、牡蠣”通過農業(yè)部地理標志登記。三是積極推行“榮成養(yǎng)殖模式”,即全市所有養(yǎng)殖生產基本上均由水產龍頭企業(yè)、村辦漁業(yè)公司和水產專業(yè)合作社來完成,保障了全市水產品質量安全。

    加強監(jiān)管抽檢力度,增強質量安全能力。該局為初級水產品監(jiān)管相對人建立基本檔案,并把全市養(yǎng)殖場、苗種場的數(shù)量、規(guī)模、分布等基本情況進行統(tǒng)計,建立動態(tài)數(shù)據庫。同時,重點推進健康養(yǎng)殖和標準化生產及水產苗種專項整治等工作,通過發(fā)展專業(yè)合作社,大力培育漁業(yè)名牌產品、無公害產品、綠色產品、有機產品和地理標志產品;查處養(yǎng)殖違禁飼料、飼料添加劑和違禁漁藥使用情況,從源頭上防止水產品污染;開展對海參、大菱鲆等重點品種的專項整治行動,開展好巡回檢查活動。截至目前,我市已接受山東省農產品質量監(jiān)督檢驗中心及威海市局的水產品苗種、成品抽檢達130個批次,經檢驗所有被抽檢樣品合格率達100%。

    下一步,市海洋與漁業(yè)局將大力推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術,加大基地和現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)建設力度,推動漁業(yè)增長方式轉變,促進我市海洋與漁業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。


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