提到大閘蟹,很多人會想到“陽澄湖”,而同樣擁有眾多螃蟹養(yǎng)殖戶的鹽都區(qū),名氣卻小了很多。為了改變這一局面,近日,我區(qū)成立大縱湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會,進一步整合行業(yè)資源,全力打造清水大閘蟹特色品牌。 
    大閘蟹養(yǎng)殖戶 朱兆仁 
    我們以前買藥還買到假藥,現(xiàn)在呢,到這邊吧,買得放心,用得放心。 
    朱兆仁告訴記者,合作社所出售的蟹苗品質很好,很多客戶聞名而來,養(yǎng)殖戶們在銷售上沒有顧慮,如果養(yǎng)殖戶參加合作社,合作社還會提供全程服務。 
    鹽城市御品大閘蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長 陳紅 
    以基地加農(nóng)戶的形式,目前已吸引了一百多戶農(nóng)戶參加到我們合作社養(yǎng)殖河蟹的隊伍中來,而且用種、飼料、魚藥一條龍服務,包括技術方面,為養(yǎng)殖戶提供保駕護航。 
    我區(qū)現(xiàn)有河蟹養(yǎng)殖面積12萬多畝,年產(chǎn)量近1萬噸,2013年總產(chǎn)值超過十億元。在御品等大閘蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社的帶動下,先后培育出“陳長榮”、“縱湖•御品”等多個大閘蟹自主品牌,在做大螃蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的過程中發(fā)揮了很大的作用。然而,由于規(guī)模偏小、內(nèi)部競爭等問題一直比較突出。成立全區(qū)統(tǒng)一的專業(yè)合作組織,成為廣大螃蟹養(yǎng)殖戶的共同欺盼。 
    鹽城大縱湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長 宋長太 
    我們鹽城生產(chǎn)的螃蟹,品質、口感并不比陽澄湖、固城湖差,但價格僅有它的三分之二,為了使河蟹產(chǎn)業(yè)做大做強,我們成立了鹽城大縱湖大閘蟹協(xié)會,通過強強聯(lián)合,統(tǒng)一質量管理,統(tǒng)一品牌銷售。 
    眼下,新成立的鹽城大縱湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會正在深度整合御品等大閘蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社資源,引導廣大養(yǎng)殖戶抱團發(fā)展,搞活營銷,進一步叫響大縱湖大閘蟹品牌,推動大縱湖大閘蟹的品牌推廣和產(chǎn)業(yè)升級。
 
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