記者 錢駿

　　陽(yáng)澄湖大閘蟹上市日益臨近，7月15日上午，陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)與國(guó)內(nèi)一家大型食品電商簽約，將開啟網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)。通過(guò)網(wǎng)購(gòu)，市民購(gòu)買大閘蟹價(jià)格最高可降價(jià)30%。

　　其實(shí)，從2010年開始，陽(yáng)澄湖大閘蟹就已經(jīng)“爬”到網(wǎng)上。原先陽(yáng)澄湖大閘蟹經(jīng)銷商各自為戰(zhàn)，只需要向各大電商平臺(tái)繳納一定的保證金，就能在網(wǎng)上銷售。但是這樣傳統(tǒng)的電商銷售模式，往往大閘蟹的質(zhì)量難以保證。而本次由大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭打造網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，則是采取直接采購(gòu)銷售，市民直接向蟹農(nóng)訂購(gòu)大閘蟹，而每只銷售的大閘蟹都需要經(jīng)過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)的產(chǎn)地認(rèn)定，這樣既保證質(zhì)量，又減少了中間環(huán)節(jié)。

　　食品電商總經(jīng)理趙平原介紹，直采銷售保證了大閘蟹源頭的真實(shí)性，杜絕任何可摻雜的可疑性，同時(shí)從產(chǎn)地直接配送到客戶手中，縮短了中間的流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，螃蟹的價(jià)格，至少會(huì)減少到30%以上。

　　簽約現(xiàn)場(chǎng)，陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)工作人員介紹，由于今年氣候適宜，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)量初步估算比往年增加20%，豐收大年成色十足，預(yù)計(jì)首批成蟹大約9月20號(hào)左右可上市。


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