廣州陽(yáng)澄湖大閘蟹：“秋風(fēng)起，蟹腳癢。”十一臨近，一年中吃蟹的黃金期也隨之到來(lái)。記者近日走訪廣州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，十天前才剛剛開湖的陽(yáng)澄湖大閘蟹，已然在廣州各大超市強(qiáng)勢(shì)上市，占據(jù)了各超市大閘蟹銷售區(qū)的“半壁江山”。記者同時(shí)發(fā)現(xiàn)，雖然陽(yáng)澄湖大閘蟹量多起來(lái)了，但銷售的品牌并不多，或因少了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，市面上號(hào)稱“正宗”的陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格都貴得令人咋舌。據(jù)悉，某超市銷售的陽(yáng)澄湖大閘蟹母蟹（3兩—3.5兩）已賣到158元一只，有業(yè)內(nèi)人士對(duì)此直批價(jià)格虛高。

　　陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)創(chuàng)十年新高

　　根據(jù)本報(bào)記者近日的采訪，因養(yǎng)殖要求的提高和養(yǎng)殖面積的減少，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格上漲，漲幅為20%。但根據(jù)近日媒體的報(bào)道，今年的陽(yáng)澄湖大閘蟹不單是漲了價(jià)，而且是一漲再漲。根據(jù)《成都商報(bào)》的報(bào)道，自9月16日陽(yáng)澄湖大閘蟹統(tǒng)一試捕起，陽(yáng)澄湖蟹的出水價(jià)“三級(jí)跳”。115元、135元、155元……三天之內(nèi)，陽(yáng)澄湖大閘蟹的出水價(jià)以每斤每天上漲20元的速度狂飆，到達(dá)近十年來(lái)的歷史最高點(diǎn)。


　　　　業(yè)內(nèi)人批158元/只貴得離譜

　　陽(yáng)澄湖大閘蟹在產(chǎn)地的價(jià)格尚被媒體“拷問(wèn)”價(jià)格瘋漲之時(shí)，在遠(yuǎn)離產(chǎn)地千里之外的廣州市場(chǎng)，陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格照樣被業(yè)內(nèi)人士批貴得離譜！記者上周走訪了廣州好又多、華潤(rùn)萬(wàn)家等各家超市，發(fā)現(xiàn)眾多大型超市皆已上市號(hào)稱“正宗”的陽(yáng)澄湖大閘蟹，且在大閘蟹銷售區(qū)占據(jù)了非常顯眼的位置，不菲的價(jià)格也令很多消費(fèi)者為之側(cè)目。

　　記者在華潤(rùn)萬(wàn)家某分店看到，一品牌陽(yáng)澄湖大閘蟹120g—130g（約2.5兩）的母蟹售價(jià)為60元/只，160g—180g（約3兩—3.5兩）的母蟹售價(jià)為158元/只。重量相差在一兩以內(nèi)，價(jià)格卻相差98元。“這也太不合理了吧！按照這樣的價(jià)格來(lái)算的話，買一只三兩半的還不如買一對(duì)2.5兩的劃算呢！”正打算購(gòu)買大閘蟹的消費(fèi)者林女士向記者表示。

也有消費(fèi)者猜測(cè)，之所以蟹重差一兩，價(jià)格就相差近百元，是否因?yàn)榉至吭街氐年?yáng)澄湖大閘蟹就越鮮美呢？記者就此采訪了江蘇黃記陽(yáng)澄湖大閘蟹的相關(guān)負(fù)責(zé)人黃小姐，其表示即使是有這樣的差別，相對(duì)于巨大的價(jià)格差也是微不足道的。“在我們這邊100塊一對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹已經(jīng)算是很高的價(jià)格了，如果以這家廠商158元/只的價(jià)格來(lái)買的話，在這邊可以買到一對(duì)三兩多甚至四兩的陽(yáng)澄湖大閘蟹了！”黃小姐稱，廣州陽(yáng)澄湖大閘蟹賣這樣的價(jià)格，明顯是虛高的。

　　至于為何部分品牌陽(yáng)澄湖大閘蟹到了廣州價(jià)格如此高，黃小姐稱廣州畢竟離產(chǎn)地較遠(yuǎn)，進(jìn)入廣州市場(chǎng)的品牌陽(yáng)澄湖大閘蟹也不多，市場(chǎng)很容易就被少數(shù)幾家“獨(dú)大”。加上廣州人向來(lái)都愛吃大閘蟹，分量足、味道鮮的陽(yáng)澄湖大閘蟹即使貴，照樣還是有很大的市場(chǎng)需求。

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