把海底世界搬到攤檔上,原來可以如此壯觀。 
    艷麗,華麗麗,或許是對首爾的鷺粱津水產(chǎn)市場的初印象。到韓國旅游,釜山是最大的海鮮出產(chǎn)地,但作為首都首爾的鷺粱津水產(chǎn),多數(shù)人還不甚了解,而實際上,鷺粱津的歷史悠久,而且是全韓國最大的水產(chǎn)批發(fā)市場,匯聚了全國的海鮮“精英”,成為每天韓國水產(chǎn)的定價“基地”,更是當(dāng)?shù)厝伺c游客喜愛的“水產(chǎn)購物王國”。
    食游體驗
    第一次親歷鷺粱津水產(chǎn)市場,青青和她的小伙伴們還是被震驚了,“原本有所耳聞,最近令國人瘋狂的《來自星星的你》之中,女主角千頌伊也有提到過一定要到鷺粱津水產(chǎn)市場吃一餐的橋段,令我們對這個海鮮市場蠻好奇,但置身水產(chǎn)市場之后才發(fā)現(xiàn),原來將海底世界搬到攤檔上,是如此的壯觀和輝煌?!?br>
    魔鬼魚等龐然大物也上攤
    根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上道聽途說的資料顯示,首爾的鷺粱津水產(chǎn)市場是韓國最大的水產(chǎn)批發(fā)與零售市場,幾乎是每天24小時營業(yè),每天凌晨開始便有交易,而當(dāng)?shù)乩习傩找话阍谏衔?點開始入場購買海鮮。發(fā)展成為游客們必游的“景點”,目前還只是國內(nèi)自由行客人的“專利”,鮮有旅游團(tuán)隊進(jìn)駐。由于交通便捷,食材新鮮,價格公道,在國內(nèi)驢友圈中呼聲很高,也幾乎成為美食的重要站點。
    最讓青青驚艷的是,“原來魔鬼魚、大章魚、長腳蟹、海菠蘿,還有很多叫不上名的海底動物,居然都齊刷刷地亮相在攤檔上;而且都是龐然大物,沒購買之前,這些海底生物幾乎都成為拍照的道具。店家還很有心思,將所有魚歸類、擺放整齊,甚至擺出各種造型,比如按照魚的大小,擺出一家三口的模樣,讓人忍俊不禁?!?br>
    活吞小章魚,發(fā)現(xiàn)自己的生猛
    魚生大家就吃得多了,但是在水產(chǎn)市場里,活吞章魚,用口腔與小章魚搏斗,生吞活剝,這個滋味和這個場面,你能想象到嗎?
    “挑選出自己滿意的小章魚,在店家的指導(dǎo)下,直接從水里抓起一條小章魚,放到嘴里,章魚的爪剛開始還吸住了你整個口腔,慢慢地通過一番‘搏斗’,生猛的章魚也只能順從,被你的唾液融化。”這個過程有點威猛,但幾乎每位逛鷺粱津的吃貨,都會經(jīng)歷一次驚心動魄。“沒有入口即化的感覺,只是很自然,很順溜的過程,事后還驚嘆自己如何的生猛,這種生吞動作,以前連想都不敢想,居然就一氣呵成地做到了?!?br>
    有中國店主,語言無障礙
    逛鷺粱津市場,不懂韓語,基本上沒有問題,首先用手語比畫可以通行,其次,市場中已經(jīng)有好多家中國人開的檔口,從賣水產(chǎn)到海鮮加工,甚至到帶路人,都有中國同胞,所以語言毫無障礙。在這里消費,價格比較公道,而且不會騙秤,“可以貨比三家,可以講價還價,但幅度不會很大,一次買賣大約能降個2000-3000韓元?!?br>
    青青最近一次的消費,5個人購買了8萬韓元的海鮮(折合人民幣約450元);在水產(chǎn)市場的二樓有海鮮加工的飯店,統(tǒng)一是按照人數(shù)收取加工費,每人約3000-4000韓元,基本都是刺身、蒸、煮等做法,花樣不多,但勝在新鮮。
    采寫:南都記者 肖陽
    圖片由韓國旅游局廣州辦事處提供
    帶路人說
    青青:自從有了鷺粱津之行后,基本上徹底改變了她的自由行觀感:如果一趟旅程,可以熟練到融入當(dāng)?shù)厝说牟耸袌隼锩妫癖镜厝艘粯?,逛“菜籃子”,吃本地風(fēng)味大餐,那才算是“自由行”的最高境界。現(xiàn)在到首爾旅游,不再只是喜歡逛化妝品小店,不再只是愿意停留在樂天百貨里了。
    攻略
    交通:位于銅雀區(qū)鷺梁津洞的鷺梁津水產(chǎn)市場至今具有80余年的歷史;在首爾乘坐地鐵一號線,到達(dá)“鷺粱津”地鐵站,其實這一站是在地面上運行了,所以出站之后,順著指示路牌,過天橋,下橋回到地面一層,便是鼎鼎大名的水產(chǎn)市場。
    提醒:到鷺粱津水產(chǎn)市場,消費必須是現(xiàn)金,所以建議多兌換一點韓幣。
 
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