印度白蝦養(yǎng)殖企業(yè)說，最近出塘價(jià)格持續(xù)走低，甚至低于養(yǎng)殖成本，已經(jīng)同終端消費(fèi)水平相比出現(xiàn)較大差異。

泰米爾納德邦的Pattukottai蝦農(nóng)協(xié)會(huì)秘書Durai Balasubramanian說，因?yàn)閮r(jià)格大幅跌落，蝦農(nóng)損失慘重，出口商認(rèn)為這應(yīng)該歸咎于某些地區(qū)部分養(yǎng)殖企業(yè)之間的惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。

此次價(jià)格危機(jī)直接導(dǎo)致印度大部分蝦農(nóng)停止投苗。而在全球主要白蝦產(chǎn)區(qū)(如泰國(guó)和中國(guó))價(jià)格飆升的背景下，如果價(jià)格趨勢(shì)得不到恢復(fù)，那么以泰米爾納德邦為首的幾個(gè)白蝦主產(chǎn)地將全面停止投苗，等待政府介入調(diào)控價(jià)格。

根據(jù)媒體報(bào)道，中國(guó)白蝦養(yǎng)殖開局不利，尤其是南方部分產(chǎn)區(qū)，白蝦出塘價(jià)已經(jīng)比去年同期高處10-15％。因原料購(gòu)買難度加大，部分中國(guó)企業(yè)瘋狂購(gòu)入泰國(guó)蝦，作為替代。緊接著帶動(dòng)泰國(guó)白蝦價(jià)格直線上漲。

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這樣看來，印度曾經(jīng)定下2017年白蝦總產(chǎn)量45萬噸的目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，還需要打一個(gè)問號(hào)。不過從加工廠和出口商角度看，訂單和生意并未受到太大影響。雖然印度國(guó)內(nèi)白蝦原料價(jià)格一再下跌，但產(chǎn)品出口價(jià)格仍比較堅(jiān)挺，這主要得益于強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求。

根據(jù)世界貿(mào)易組織（ITC）的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，美國(guó)是印度蝦類出口的第一大市場(chǎng)，其次為越南和日本，中國(guó)僅位于第10。在其他產(chǎn)地白蝦價(jià)格飆升的背景下，印度白蝦原料大幅降價(jià)，會(huì)吸引大量買家購(gòu)入，或許對(duì)其他產(chǎn)地白蝦產(chǎn)生降溫的作用。


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