近年來，消費者對三文魚、魷魚、鱈魚和其他品種海鮮的購買熱情逐漸高漲，因此美國水產(chǎn)加工企業(yè)Silver Bay Seafoods計劃在未來幾年內(nèi)新建數(shù)家加工廠，該公司位于阿拉斯加錫特卡，在阿拉斯加地區(qū)共有6座加工廠，并計劃在加州另建一座，經(jīng)過多年經(jīng)營，又于今年春天在加州南部城市瓦爾迪茲新建廠房，如今已投入使用。 

已建工廠一天的生產(chǎn)能力約為100萬磅，而新建項目單日生產(chǎn)力可達270萬磅左右，而且主打生產(chǎn)新型產(chǎn)品，如鮭魚籽和三文魚油。Silver Bay公司12.5%的股份歸韓國水產(chǎn)巨頭Dongwon Industries所有，并在處于紅鮭洄游季節(jié)中的阿拉斯加納克內(nèi)克地區(qū)加設(shè)了6條三文魚片生產(chǎn)線。

由于本季紅鮭洄游情況不良，混合裝魚片產(chǎn)品在市場上大受歡迎，市場需求量超出業(yè)內(nèi)人士預(yù)料。而Silver Bay公司增設(shè)魚片生產(chǎn)線正是為了應(yīng)對魚片需求暴漲態(tài)勢。

據(jù)公司管理層表示將會繼續(xù)擴大業(yè)務(wù)，在未來五年內(nèi)還會繼續(xù)新建2-3個加工廠，并不斷在研制加工新產(chǎn)品上加大投入。



Silver Bay水產(chǎn)加工公司在阿拉斯加和加州的加工廠分布圖
 
公司方面表示在納克內(nèi)克增設(shè)魚片生產(chǎn)線后，并未計劃在其他地區(qū)新建魚片生產(chǎn)廠。

2015年，公司在錫特卡地區(qū)建立罐頭生產(chǎn)廠，主要加工去頭去臟三文魚。

位于Craig的加工廠則主要生產(chǎn)去頭去臟的粉鮭和狗鮭。

梅特拉卡特拉地區(qū)的加工廠主要加工鯡魚、狗鮭、粉鮭、大比目魚、石斑魚、裸蓋魚、海參、象拔蚌和其他貝類。
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