河蟹養(yǎng)成階段的第一、二次蛻殼至關(guān)重要，其成功率對(duì)河蟹的回捕率具有決定性的影響。時(shí)下正值長(zhǎng)江流域養(yǎng)殖區(qū)的河蟹第二次蛻殼。河蟹蛻殼是其生長(zhǎng)階段必需的生理過(guò)程，與蛻殼激素的分泌息息相關(guān)，較高的水溫與較長(zhǎng)的光照時(shí)數(shù)有利于蛻殼激素的分泌。反之，較多的陰雨天氣則對(duì)河蟹蛻殼不利。五月份恰是天氣多變的春夏交季氣候，因而如何根據(jù)天氣調(diào)整應(yīng)對(duì)不利因素是第一殼管理的重點(diǎn)。

　　首先，做好蟹池肥水。有水色的水體保溫效果好，水溫可高于清瘦水體0.5~2.0℃。另外可以降低水體透明度，抑制青苔的滋生。螺螄投放可于第二次蛻殼結(jié)束后進(jìn)行，螺螄出色的凈水能力使得池水透明度增加，亦是青苔滋生的重要條件。

　　其次，注意河蟹蛻殼期間的巡塘工作。河蟹在白晝和夜間都會(huì)蛻殼，主要在子夜至次日8時(shí)這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，黎明時(shí)分為高峰時(shí)段。通過(guò)對(duì)河蟹舊殼的收集、分析，可以獲得許多有用的信息，比如河蟹舊殼的厚重與否（河蟹新殼完成前會(huì)從老殼的內(nèi)表皮層吸收鈣離子，舊殼較重則預(yù)示新殼會(huì)發(fā)生軟殼）、河蟹還可以蛻幾殼（第Ⅵ腹節(jié)寬度與第4、5節(jié)輪間的寬度比例是具有數(shù)字經(jīng)驗(yàn)）以及蛻殼完整度。另外，巡塘者也可以觀(guān)察具有蛻殼異象的河蟹，并采用相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，比如細(xì)菌感染。

　　第三，加強(qiáng)河蟹的餌料管理。河蟹覓食主要依靠觸角上的化感器—感覺(jué)毛接受化學(xué)刺激，尤其是第一觸角外鞭上的接觸化感器— 管狀感覺(jué)毛數(shù)量多而密集，在覓食過(guò)程中活動(dòng)明顯。幼蟹在傍晚至20:00 時(shí)攝食量最大,0:00~ 4:00 時(shí)幾乎停食, 下午16:00 時(shí)攝食量又逐漸升高。16:00~ 17:00 時(shí)投喂一次即可,一日投喂量在飽食量85% ~ 100% 時(shí)河蟹生長(zhǎng)最好。以喜食飼料為例料為食, 4 月份幼蟹的投餌率5% ~ 7%為宜。可利用河蟹的爭(zhēng)食習(xí)性，堆撒更有利于早春的攝食（便于查料，根據(jù)剩余情況調(diào)整每堆粒數(shù)，以50粒/堆為宜）。

　　第四，使用加工精良的膨化飼料拌飼（多維、化藥）河蟹，吸收效果較好。淀粉糊化度大大提高的膨化料內(nèi)部具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，藥粉可最大程度地浸入飼料內(nèi)部，提高了河蟹對(duì)拌飼藥物的吸收。



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